من المحتمل أن تكونَ على درايةٍ بما يبدو عليه (العرق- sweat). ولكن هل تعرف ما العرق بالضبط؟ ومما يتكون؟ وما الفائدة منه؟ العرق هو سائل يخرج من جلد الإنسان عندما يتعرض الجسم للحرارة المرتفعة، سيُحفز الجهاز العصبي غدد الجلد للبدء في إنتاج هذا السائل، والذي يُستخدم لتبريد الجسم. حيثُ إنه يُعد إحدى الطرق الأساسية التي يستطيع الجسم من خلالها خفض درجة حرارته.

التركيب الكميائي للعرق

كما نعرف تمامًا أن العرق يخرج من الجلد في صورة سائل. و لا يوجد للعرق صيغةٌ كميائيةٌ تُعبر عما يحتويه. ومع ذلك فهو مزيجٌ كيميائيّ يتكون من عدّة مكونات أساسها الماء الذي يمثل نسبة تصل إلي 99% من محتوى العرق. تتمثل النسبة المتبقية في المعادن والأملاح وكمية ضئيلة من العناصر واليوريا. هناك اعتقادٌ بأن العرق يُخلّص الجسم من السموم. إلا أنه ليس الطريقة الأساسية لتخلُّص الجسم من السموم، فالكلى والكبد عضوان أكثر تخصصًا في معالجة نفايات الجسم وفصل السموم.¹
المكونات الفعلية لقطرة العرق:
الصوديوم (0.9 جم/لتر)
البوتاسيوم (0.2 جم/لتر)
الكالسيوم ( 0.015 جم/لتر)
الماغنسيوم ( (0.0013 جم/لتر)
معادن توجد بكميات ضئيلة في العرق:
الزنك  (0.4 مللي جم/لتر)
النحاس (0.3–0.8 مللي جم لتر)
الحديد (1 مللي جم/لتر)
الكروم (0.05  مللي جم/لتر)
النيكل والرصاص كلاهما بنفس النسبة (05. مللي جم/لتر)

أنواع الغدد المسؤولة عن العرق

يحوي جلد الإنسان ما بين 2 إلى 4 ملايين غدة عرقية، أي 200 غدة لكل سنتيمتر مربع. ويُوجد نوعان من هذه الغدد:
(غدة الإيكرين- Eccrine sweat glands): تقع هذه الغدة في جميع أنحاء الجسم وتتمركز في اليدين والقدمين والجبهه، وتُتنتج عرقًا خفيفًا عديمَ الرائحة. يُمثل الماء نسبة 99% من عرق الإيكرين بالإضافة إلي بقية المواد التي تم ذكرها.
(الغدد العرقية المفرزة- Apocrine sweat glands): تقع في الأماكن التي تتمركز فيها بُصيلات الشعر مثل الإبطين. عندما يخرج العرق على الجلد يختلط مع البكتريا مسببًا رائحة للجسم. ²

آلية إفراز العرق

تقوم المستشعرات الحرارية في الجسم بمتابعة درجة الحرارة، وتكشف عن ارتفاع درجة الحرارة الناتج من زيادة حركة الخلايا نتيجةً لتماريناتٍ شاقة، أو تفاعلاتٍ كميائية تُنتج حرارة. عند حدوث ذلك تقوم المستشعرات بإبلاغ الجزء المسئول عن تنظيم درجة حرارة الجسم في الدماغ . يُرسل الدماغ إشاراتٍ للغدة العراقية -الموجودة في الجسم بالكامل- عبر الجهاز العصبيّ.

قبل أن نعرف ماذا يحدث عند استقبال الغدد العرقية الإشارة، من الضروريّ أن نطلعَ على شكل وبيئة الغدة العرقية. فهي عبارة عن أنبوبة تبدأ بالتفافٍ مُجوَّفٍ يمتد منه أنبوبٌ طوليّ مستقيم ينتهي بفتحة على سطح الجلد يخرج منها العرق. يوجد كميات كبيرة من أيونات الصوديوم والكلور في الخلايا المُحيطة بالالتفاف المجوف، وعند استقبال الإشارة تبدأ الخلايا المحيطة بضخ الأيونات داخل الالتفاف المجوف، فيصبح تركيز الأملاح في الأنبوب أكبر من الخارج ويتسبب ذلك في دفع الماء إلى أعلى بفعل (الخاصية الأسموزيّة- osmosis). وفي طريق الماء إلى سطح الجلد تمتص الخلايا المُحيطة نسبةً كبيرةً من الأملاح لكي تستمر العملية مرةً أخرى. يقوم الماء بامتصاص درجة حرارة الجسم ويتبخر، وبذلك يُعيد للجسم درجة حرارته الطبيعية.³

السيناريوهات وراء إنتاج العرق

التعرُّق الحراريّ: يحدث عند ارتفاع درجة حرارة الجسم أو البيئة المحيطة، ثم يخرج عن طريق غدد الأكرين الموجودة على سطح الجسم بالكامل للحفاظ على درجة حرارة الجسم عند 37 درجة مئوية. إذا لم يتم تهدئة الجسم وعَجزت آلية الخفض تحدث (زيادة في درجة حرارة الجسم- hyperthermia)، والتي قد تُهدد الحياةّ.

التعرُّق العاطفيّ: لا يتعلق تمامًا بدرجة الحرارة المُحيطة حيث إنه يحدث نتيجة الانفعالات مثل الخوف والقلق والإجهاد المُسَبّبَين في تنشيط الغدة المفرزة. يتركز ظهوره في الراحتين والإبطين. يحدث للأطفال في الراحتين أما بعد البلوغ يظهر في الإبطين كردِ فعلٍ للعاطفة.

التعرُّق الناتج عن الأطعمة: يحدث عند تناول الأطعمة الحارة لقدرتها على تحفيز الدماغ، ويظهر تعرقٌ بغزارة في الوجه.³

الاستفادة من (تركيبة العرق – sweat patch)

• تختلف تركبية العرق من شخصٍ لأخر، مثل البصمات لذلك يُستفاد منه في التعرُّف على الأشخاص داخل مسرح الجريمة.
• تفترض الدراسة أن المواد السامة تُخزن في الجلد، وتُفزر بصورة واضحة في العرق، وهذه الصورة ليست موجودة في عينات الدم، ومنها يتم تحديد المواد الكميائية السامة، والعقاقير غير المشروعة.⁴
  

إعداد: هاجر عبد العزيز

مراجعة علمية: أحمد عثمان

تَدقيقٌ لُغَوِيّ: محمود خليفة

تحرير: هدير جابر

المصادر:

• Helmenstine AM, sciences PDDH holds a PD in biomedical, Writer I a S, educator, school consultant S has taught science courses at the high, college, et al. What Is the Chemical Composition of Human Sweat or Perspiration? [Internet]. ThoughtCo. [cited 2019 Aug 1]. Available from: https://www.thoughtco.com/chemical-composition-of-human-sweat-or-perspiration-604001

• Sweating (Normal Amounts): Causes, Adjustments, and Complications [Internet]. Healthline. [cited 2019 Aug 1]. Available fromhttps://www.healthline.com/health/sweating
• Types of sweating – thermal, emotional, and gustatory [Internet]. Treating excessive sweating or focal hyperhidrosis. [cited 2019 Aug 1]. Available from: http://drypharmacist.com/excessive-sweating—more-ways-than-one.html
• Unknown or little known facts related to perspiration or sweating [Internet]. Treating excessive sweating or focal hyperhidrosis. [cited 2019 Aug 1]. Available from: http://drypharmacist.com/did-you-know.html