في القرن الواحد والعشرين، تمرُّ الحياة سريعة، فالثورات العلميّة والصناعية في القرون السابقة هي ما جعلت الحياة أسهل بكثير من ذي قبل، وكل حدث في التاريخ نرى نتائجه في الحاضر، فلننظر إلى تاريخ الكيمياء، ونقتبس منه أكثر اللحظات الهامَّة حتى الآن. سنعرض في هذا المقال بعض التفاعلات الكيميائية الأكثر تأثيرًا في التاريخ، وسوف نبدأ جولتنا مع وجبة إفطار لذيذة، ونستكشف معًا كيف وضعت الكيمياء أثرًا في هذه الوجبة؟ ثم نذهب إلى معرفة أهمية عملية التخمُّر في الصناعة، ثم جولة مع صناعة الصابون، واستخلاص السيليكون، مرورًا بالتفاعل الكيميائي الذي كان له الأثر الكبير في إطعام البشرية ثم ننهي جولتنا بالاكتشافات الهائلة وراء تحطيم نظرية القوة الحيوية.