عندما يبدأ الشتاء في الانسحاب، فإنه الوقت المناسب لعمل البستانيون في الحقل والتأهب بكل أسلحتهم استعدادًا للربيع،  فيبدأ الشتاء بالاختباء في الأوكار من هنا تظهر