هل أنت على دراية بعلم الكيمياء؟ إن كنت بارعًا في المطبخ فأنت على الأرجح تطبق تفاعلًا كيميائيًا دون أن تعلم ذلك. إليك بعض الحيل الكيميائية التي من الممكن تطبيقها في المطبخ.
لعلّ علمُ الكيمياء أحد أغرب العلوم في نشأته، وكذلك يعتبر أحد أهم العلوم التي ساعدت على تقدم البشرية منذ القدم، كما تعتبر الكيمياء هى مركز العلوم وذلك لارتباطها بالعلوم المختلفة كالفيزياء والفلك والجيولوجيا وعلم الأحياء وغيرها، لذلك دعني اصطحبك في رحلة شيِّقة نمر فيها على محطات هامة في تاريخ تطور علم الكيمياء، وأعدك أنك ستستمتع.
«الباحثون المصريون» هي مبادرة علمية تطوعية تم تدشينها في 4/8/2014، بهدف إثراء المحتوى العلمي العربي، وتسهيل نقل المواد والأخبار العلمية للمهتمين بها من المصريين والعرب،