«هيّ كيميا؟!» عبارةٌ يُردّدها البعض للتعبير عن عدم صعوبة ما يقولونه؛ فهو ليس كيمياء. فهل الكيمياء بهذه الصعوبة؟ هل لا يقدر حقًّا على فهمها إلا الكيميائيّون؟
للردّ على هذا التساؤل، نقدّم إليك، عزيزي القارئ، هذه المجموعة المُختَارة من كتب الكيمياء، التي تستطيع أن تجدَ فيها -أيًّا كان عمرك وتخصُّصك- ما يجذبك، ويأخذ بيدك داخل هذا العالم الواسع الجميل، عالم الكيمياء.
1- الكيمياء للأطفال- الدليل الكامل في الكيمياء للمبتدئين (Chemistry for Kids – A complete chemistry guide for beginners)
اخترنا كتاب (الكيمياء للأطفال- الدليل الكامل في الكيمياء للمبتدئين) لافتتاح مجموعتنا بسبب بساطة محتواه وسلاسة مصطلحاته، مما يجعله الاختيار الأفضل، ليس فقط للصغار، لكن أيضًا للكبار ممّن لديهم معرفةٌ بسيطة بعلم الكيمياء، أو من لم يسبقْ لهم طَرْقُ هذا الموضوع إطلاقًا، أو حتى من يجدون صعوبةً بالغةً في فهم الكيمياء.
الكتاب للمؤلّفة أليس ماكجرو (بالإنجليزيَّة: Alice Mcgraw)، وهو مُقسَّمٌ إلى خمسة فصول. يتناول الفصلُ الأول الأسئلة الأولى التي تتبادر إلى ذهن كل من يَشرع في دراسة الكيمياء، مثل: ما هي الكيمياء؟ ولماذا ندرسها؟ والمواد الكيميائيّة (Matters)، وممَّ تتكون هذه المواد؟ وحالات المادّة المختلفة. ويستعرض الفصل الثاني (12) أهمَّ العناصر الكيميائيّة الأساسيّة الموجودة في الجدول الدوريّ وأكثرها شيوعًا في حياتنا اليوميّة. ويشرح الفصل الثالث بعضَ المفاهيم الخاصّة بالعناصر الكيميائيّة (بالإنجليزيَّة: Elements)، وتركيبها الذريّ (بالإنجليزيَّة: Atomic Structure). أمّا الفصل الرابع فيتناول الجزيئات وصيغتها الكيميائيّة (بالإنجليزيَّة: Formula)، وأنواع الروابط الكيميائيّة (بالإنجليزيَّة: Chemical Bonding). وتُنهي الكاتبة رحلتك الممتعة بتعليمك كيفيّة كتابة أيّ صيغة كيميائيّة بنفسك، وذلك في الفصل الخامس والأخير. يتخلَّل الكتاب بعضُ التجارُب البسيطة التي يمكن إجراؤها في المنزل لإضفاء جوٍّ من المرح والتسلية. [1]
2- الدليل الكاريكاتوري للكيمياء (بالإنجليزيَّة: The Cartoon Guide to Chemistry)
إذا كنتَ من مُحبّي المرح والكاريكاتير، فهذا الكتاب مُعدٌّ خصّيصًا لك. أعدَّ لنا هذه الوجبة اللذيذة الممتعة رسّام الكاريكاتير لاري جونيك (بالإنجليزيَّة: Larry Gonick) المشهور بسلسلته الكاريكاتوريّة المتميّزة، وهي سلسلةٌ رائعةٌ تتنوّع بين التاريخ والعلوم المختلفة من كيمياء، وفيزياء، ورياضيات، وغيرها.(2) اشتركَ معه كريج كريدل (بالإنجليزيَّة: Craig Criddle)، الذي يعمل أُستاذًا للهندسة والعلوم البيئيّة في جامعة ستانفورد الأمريكية (بالإنجليزيَّة: Stanford University)، ونُشر الكتاب عام 2005.(3)
يتناول الكتاب بطريقةٍ هزليّة ومرحة العديدَ من المواضيع الأساسيّة والمفاهيم العامّة في الكيمياء، ومنها: تاريخ الكيمياء، التفاعلات الكيميائيّة، والمحاليل، والديناميكا الحراريّة الكيميائيّة، والكيمياء الكهربيّة، والكيمياء العضويّة، وغيرها. لذلك نجد أنه مناسبٌ للجميع، فهو يُزيح القناع المخيف الذي يراه المبتدئون في الكيمياء، ويكشف أمامهم وجهها السهل والمُسلّي، ويجذب المتخصّصين ومحبّي الكيمياء لاستعادة ذكرياتهم معها بطريقةٍ جديدةٍ ومختلفة، وسوف يُحبُّه أيضًا الأطفال، ويجدون فيه مغامرةً لا تُنسى. [4]
3- ما هي الكيمياء؟ (بالإنجليزيَّة: ?What is Chemistry)
يُقدّم بيتر أتكينز (بالإنجليزيَّة: Peter Atkins) هذا الكتاب لكل من لديهم انطباعات سيّئة تجاه علم الكيمياء. سواء كانت هذه الانطباعات بسبب ذكريات سيئة خلال فترة دراستهم، ورؤيتهم لها كمادّة مُستَعصية على الفهم ومجموعة حقائق علمية مُجرَّدة غير مُتّصلة بالواقع وشئون الحياة، أو لاعتقادهم أنها ليست سوى ماردٍ شريرٍ يبثُّ سمومَه في البيئة ليُدمّر أوصالَها ويشوّه جمالها.
يدعوك أتكينز لتنسى ذكرياتك ومُعتقداتك القديمة عن الكيمياء، وتنظرَ إليها بعيون جديدة، عيون الكيميائيّين. لترى كيف يُساهم الكيميائيّون، ليس فقط في تطورنا المادي، لكن أيضًا في تطورنا الإنساني. يدخلك أتكينز عالم الكيميائيين فتعرف كيف يفكرون، وكيف يبتكرون، وكيف يأخذون المواد عديمة الفائدة من تحت الأرض أو من السماء؛ ليحولوها إلى أخرى عظيمة القيمة تصلح لإطعامنا، أو كسوتنا، أو الترفيه عنَّا. يدفعك أتكينز إلى تخيُّلِ عالَمٍ بدون كيمياء، عالمٍ بدون معادن، أو وقود (سوى الخشب)، أو ملابس (سوى جلود الحيوانات)، أو أدوية (سوى الأعشاب)، أو أجهزة كمبيوتر، عالمٍ به القليل من الغذاء. يصحبك أتكينز في رحلة لتتعرَّف على ماضي الإنسانيّة وحاضرها ومستقبلها من خلال الكيمياء.
يعمل بيتر أتكينز أستاذًا للكيمياء في كلية لينكولن- جامعة أوكسفورد (بالإنجليزيَّة: Lincoln College – University of Oxford)، وهو كاتبٌ شهيرٌ له العديدٌ من المُؤلَّفات في الكيمياء. [5،6]
4- الكيمياء المجهولة: أمورٌ لم يخبرك بها مُعلِّم الكيمياء (
بالإنجليزيَّة:
Strange Chemistry: The Stories Your Chemistry Teacher Wouldn’t Tell You)
يفتح هذا الكتاب أعين القراء على الأسرار غير العاديّة المُخبَّأة في كلّ شيءٍ حولهم. ويُغطّي نطاقًا واسعًا من الموضوعات التي تمُسُّ الحياة اليوميّة، مثل: كيمياء السموم، والعقاقير المحظورة، والمتفجّرات، والأغذية، والمُنتجات المنزليّة الشائعة، والإشعاعات. ويُقدّم معلوماتٍ مثيرة للاهتمام وجديدة على أسماع الكثيرين حتى المُتخصّصين في الكيمياء. فهو يُركّزُ على الجانب المظلم الوَعِر من الكيمياء، والذي يتجنَّبُه أغلبُ الكُتَّاب والمُعلّمين.
الكتاب من تأليف ستيفين فارمر (بالإنجليزيَّة: Steven Farmer) وهو أستاذ في كلية الكيمياء- جامعة ولاية سونوما ((Chemistry Faculty – Sonoma State University (SSU). ويسعى فارمر لزيادة الاهتمام والوعي العام بعلم الكيمياء عن طريق المحاضرات والمُدوَّنة الخاصّةِ به. [7،8]
5- رسائل إلى كيميائيّة شابّة (بالإنجليزيَّة: Letters to a Young Chemist)
إذا كنتَ وقعتَ بالفعل في حبّ الكيمياء، واخترتَ أنْ تبدأَ رحلتك المثيرة داخل أروقتها، يجب عليك قراءةُ هذا الكتاب فورًا. فهو مُوجَّه خصّيصًا إلى الطلاب الجامعيّين، ولذا يجب أن تُتاحَ أيضًا لكل أعضاء هيئة التدريس -الذين يُدَرِّسُون الكيمياء في المدارس الثانويّة والجامعات- الفرصةُ لقراءتِه.
كُتب كلُّ فصلٍ على هيئة رسالة مُوجَّهة إلى (أنجيلا)، وهي طالبة افتراضيّة تدرُس في جامعة كاليفورنيا -سان دييجو (UCSD). تعكس هذه الرسائل التحدّيات المُثيرة في مجالات عمل المُؤلّفين، وجميعُهم كيميائيّون. يُركّز الكتاب على أربعة مجالات واسعة النطاق، وهي: تطبيقات أساسيّات الكيمياء، الكيمياء وعلوم الحياة، المواد الوظيفيّة، والكيمياء والطاقة. تشرح الرسائل التحديات الراهنة التي يواجها العلماء في هذه المجالات؛ لينقلوا إلى الكيميائيّين الشباب خبراتهم وتجاربهم من نجاحات وإخفاقات، ويبثُّوا فيهم الطاقةَ والأمل، ويُنيروا لهم طريقهم.
حرَّرَ الكتابَ أبهيك جوش (بالإنجليزيَّة: Ghosh)، الذي يعمل أستاذًا للكيمياء في جامعة ترومسو في النرويج (بالإنجليزيَّة: University of Tromsø, Norway). وتتوافرُ أيضًا نسخةٌ باللغة العربيّة من الكتاب. [9،10]
وبعد أن وضعْنا بين يديك هذه المجموعة المُختَارَة التي نتمنَّى أن تجدَ فيها ما يناسبُ مقصدَك وذوقك، نحن الآن في انتظار تعليقاتك. دعنا نعلم، هل وجدت في مجموعتنا من السهولة واليسر والمرح ما يُغيّرُ انطباعك عن الكيمياء؟ ويجعلك تقول: «هي كيميا؟!»
المصادر:
(1) Chemistry For Kids – A Complete Chemistry Guide For Beginners [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://www.goodreads.com/book/show/42141092-chemistry-for-kids—a-complete-chemistry-guide-for-beginners
(2) CV | Larry Gonick [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: http://www.larrygonick.com/cv/
(3) Craig Criddle’s Personal Page [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://web.stanford.edu/group/evpilot/criddle.htm
(4) The Cartoon Guide to Chemistry | Larry Gonick [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: http://www.larrygonick.com/titles/science/the-cartoon-guide-to-chemistry/
(5) What Is Chemistry? [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://www.goodreads.com/work/best_book/41607238-what-is-chemistry
(6) Chemistry [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://www.lincoln.ox.ac.uk/Undergraduates-SubjectsChemistry
(7) My Awesome Book [Internet]. Strange Chemistry. 2017 [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://strangechemistry.net/my-awesome-book-strange-chemistry/
(8) About Steve Farmer [Internet]. Strange Chemistry. 2012 [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://strangechemistry.net/about-the-author/
(9) Letters to a Young Chemist [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://www.goodreads.com/work/best_book/10829679-letters-to-a-young-chemist
(10) Ghosh, Abhik | UiT [Internet]. [cited 2020 Mar 14]. Available from: https://en.uit.no/ansatte/person?p_document_id=41027