إن تناول كميات كبيرة من الملح قد يُضعف تدفق الدم إلى الدماغ،  متسببًا في خللٍ بالوظائف المعرفية لدى الفئران. المسؤول عن هذا هو مسارٌ يربط

لا تستطيع مقاومة «برطمان» المخلل عند رؤيته؟ تضعف أمام الأسماك المملحة في شم النسيم؟ تنهار قواك عند التقاط أنفك لرائحة اللحم المقدد «البسطرمة»؟ من منا